Job Overview:
Buscamos un Gerente de Restaurante capacitado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal supervisará todos los aspectos de las operaciones del restaurante, garantizando un excelente servicio al cliente, supervisando al personal y maximizando la rentabilidad.
We are seeking a skilled and experienced Gerente de Restaurante to join our team. The ideal candidate will oversee all aspects of restaurant operations, ensuring excellent customer service, managing staff, and maximizing profitability.
Duties:
- Manage day-to-day operations of the restaurant (Gestionar las operaciones diarias del restaurante.)
- Supervise and train restaurant staff (Supervisar y adiestrar al personal del restaurante.)
- Ensure compliance with food safety regulations (Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.)
- Monitor inventory levels and order supplies as needed (Monitorear los niveles de inventario y ordenar productos según sea necesario)
- Develop and implement strategies to increase restaurant revenue (Desarrollar e implementar estrategias para aumentar los ingresos del restaurante.)
- Coordinate with kitchen staff to ensure timely food production
- Prepare reports and documents as requested by management (Preparar reportes y documentos solicitados por la gerencia)
- Conduct interviews and hire new employees (Llevar a cabo entrevistas de empleados)
Skills:
- Preferred background in hospitality management (Preferiblemente con experiencia en la industria de alimentos)
- Experience in inventory control and ordering procedures (Experiencia en control de inventarios y procedimientos de pedidos)
- Knowledge of food service management principles (Conocimiento de los principios de manejo de servicios de alimentación.)
- Familiarity with food safety standards and regulations (Familiaridad con las normas y reglamentos de seguridad alimentaria.)
- Ability to conduct interviews and manage staff effectively (Capacidad para realizar entrevistas y supervisar al personal de forma eficaz)
- Previous experience in restaurant management or as an assistant manager is a plus (Se valorará experiencia previa en manejo de restaurantes o como subgerente.)
- Excellent communication and interpersonal skills (Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales)
If you are passionate about the restaurant industry, have a keen eye for detail, and excel in a fast-paced environment, we invite you to apply for the Gerente de Restaurante position with us.
Si te apasiona la industria de restaurantes, tienes buen ojo para los detalles y sobresales en un entorno dinámico, te invitamos a postularte para el puesto de Gerente de Restaurante con nosotros.
Job Type: Full-time
Pay: $550.00 - $700.00 per week
Benefits:
- Dental insurance
- Employee discount
- Flexible schedule
- Health insurance
- Paid time off
- Paid training
Experience level:
Restaurant type:
- Casual dining restaurant
- Quick service & fast food restaurant
Shift:
Weekly day range:
- Monday to Friday
- Rotating weekends
- Weekends as needed
Application Question(s):
- ¿Posees licencia de conducir vigente?
Experience:
- Supervisión de Personal: 2 years (Preferred)
Shift availability:
- Night Shift (Required)
- Day Shift (Required)
Work Location: In person